Les outils des métiers

Présentation

Ce livre constitue le troisième et dernier volume consacré aux outils taillants dont la hache reste le principal symbole.
Les nécessités éditoriales font qu’il fut difficile de dénommer cette trilogie du titre glorieux et porteur de : « LES HACHES 1 », « LES HACHES 2 », « LES HACHES 3 », dans la mesure où les dites haches ne représentent qu’une partie, certes la plus spectaculaire, mais par trop restreinte des taillants. « LES OUTILS TAILLANTS 1 » 2, et 3 est le titre qui aurait le mieux convenu s’il s’était agi d’un écrit universitaire largement subventionné, mais ce titre n’est guère envisageable commercialement. Tout le monde ne peut produire des Rambo 1,2,3… « Taillant le retour », était également présomptueux, même si de nombreux lecteurs attendent avec impatience la suite de cette saga de l’outil. Nous avons donc opté sagement pour un titre « rassembleur » : LES OUTILS DE METIERS.
Les outils abordés ici ne sont pas tous des taillants, mais ceux-ci concernent des corporations ou des matières travaillées non vues précédemment et utilisant principalement des outils taillants. Sans prétendre à l’exhaustivité, on pourra considérer que le sujet des multiples outils fabriqués par le taillandier (hors instruments aratoires), a été largement étudié et généreusement décrit… Voilà pour le côté « outils ». Et du côté « métiers » ? Quand un métier est simple à décrire, quand la boîte à outils ou l’atelier rassemble un nombre limité d’outillage, parmi lesquels des taillants, j’ai préféré traiter globalement le sujet. Ce sera le cas pour de nombreux petits métiers décrits dans cet ouvrage.